Über Mara

Eine Exil-Salzburgerin und Wahl-Wienerin, die ihr Herz an die kulinarische Vielfalt Österreichs verloren hat. Egal ob beim Nachkochen von Oma's Originalrezepten oder bei neu interpretierten Klassikern - am wichtigsten ist der Genuss! Denn Essen soll nicht nur den Bauch füllen, sondern auch das Herz wärmen.

Meine Euphorie über sommerliche Temperaturen hält sich ja, wie schon berichtet, in Grenzen. Liegt wahrscheinlich auch daran, dass meine Küche im Sommer zu einem unerträglich heißen Loch mutiert. Und mit unerträglich heiß spreche ich in diesem Fall von Hitze in der Kategorie Fegefeuer. Nur um es ein bisschen anschaulicher zu machen. Habt ihr bei 37

Ihr Lieben, Ich bin ja grundsätzlich kein wahnsinnig großer Fan des Sommers. Denn im Sommer ist es in der Regel heiß. (Erkenntnis des Monats, hätte ich gesagt!) Und wenn ich Eines nicht aushalte, dann ist es Hitze. Weil: ja so halt, Tatsache. Zu meinem Glück, lebe ich aber in Österreich. Denn der Sommer in Österreich

Wie man vielleicht in dem ein oder anderen bisherigen Beitrag gemerkt hat, finde ich durchaus Gefallen an der Stadt, in der ich zur Zeit lebe. Diese Tatsache ist ja als gebürtige Westösterreicherin nicht ganz selbstverständlich. Doch gewisse Dinge machen es mir halt doch recht schwer Wien nicht zu mögen. Da wäre zum Beispiel die Tatsache,

Komischerweise hatte  ich beim Durchsehen der Fotos für diesen Beitrag einen eher fiesen Ohrwurm. Er ging ungefähr so… I’m a Barbie Girl in a Barbie world….naja ich glaube ihr wisst, worauf ich hinaus will. Aber hey, ich bin ein Mädchen (hin und wieder sogar ein Richtiges!) und als Mädchen, steh ich halt einfach in gewissen Lebenslagen

Endlich hat es der Frühling nun auch nach Wien geschafft, es geschehen ja bekanntlich noch Zeichen und Wunder. Um das gebührend zu feiern habe ich dem Obst- und Gemüsehändler meines Vertrauens, Onkel Sam’s am Rochusmarkt, einen Besuch abgestattet. Gebraucht habe ich wenig bis gar nichts, heimgekommen bin ich über eine Stunde später, nach ausgedehnter Plauderei&

Ich mag Kaffee nicht nur, ich liebe Kaffee. Wir sind ziemlich gute Freunde, mein Kaffee und ich.